| Картофель (Жарка) | 795 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 5 г |
| Травы Итальянские | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.6% | 2923 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.2% | 1244 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 6.9% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.2% | 952 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.2% | 6338 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.4% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 15% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.265 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.1 мг | 90 мг | 14.6% | 11.3% | 687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 6.2% | 1255 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2859 мг | 20 мг | 11.4% | 8.9% | 875 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 581.62 мг | 2500 мг | 23.3% | 18.1% | 430 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5872 г |
| Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Натрий, Na | 336.09 мг | 1300 мг | 25.9% | 20.1% | 387 г |
| Сера, S | 50.89 мг | 1000 мг | 5.1% | 4% | 1965 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 6.7% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 587.67 мг | 2300 мг | 25.6% | 19.9% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 182.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 4.9% | 1578 г |
| Йод, I | 41.35 мкг | 150 мкг | 27.6% | 21.4% | 363 г |
| Кобальт, Co | 7.015 мкг | 10 мкг | 70.2% | 54.5% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.2909 мг | 2 мг | 14.5% | 11.3% | 688 г |
| Медь, Cu | 208.41 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 16.2% | 480 г |
| Молибден, Mo | 10.654 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11.8% | 657 г |
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14550 г |
| Фтор, F | 41.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9643 г |
| Хром, Cr | 12.54 мкг | 50 мкг | 25.1% | 19.5% | 399 г |
| Цинк, Zn | 0.6221 мг | 12 мг | 5.2% | 4% | 1929 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка жаренная 04.10 составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».