Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 150 г |
Молоко обезжиренное, пастеризованное | 50 г |
Гречиха, зерно | 70 г |
Мак, семя | 10 г |
150г йогурта или яблочного пюре 50мл молока Молотая зеленая гречка или мука из нее, до консистенции густой сметаны Щеп соли, подсласт., 0,5ч л соды Наполнитеть - черника/мак/изюм Смешать йог/пюре с молоком и содой, подсласт, солью. Добавить гречку. Вмешать наполнитель
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.2% | 1134 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 6.4% | 1101 г |
Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.5% | 741 г |
Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3481 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.5% | 829 г |
Витамин В4, холин | 25.96 мг | 500 мг | 5.2% | 3.7% | 1926 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 7.8% | 903 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.1% | 993 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин Н, биотин | 2.821 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.9% | 1772 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5906 мг | 20 мг | 13% | 9.2% | 772 г |
Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.54 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.9% | 1022 г |
Кальций, Ca | 152.96 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.8% | 654 г |
Кремний, Si | 1.786 мг | 30 мг | 6% | 4.2% | 1680 г |
Магний, Mg | 84.25 мг | 400 мг | 21.1% | 14.9% | 475 г |
Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% | 2% | 3514 г |
Сера, S | 83.3 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 16.5% | 428 г |
Хлор, Cl | 75.96 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3028 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1839 г |
Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.1% | 2256 г |
Кобальт, Co | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 9.3% | 757 г |
Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5688 мг | 2 мг | 28.4% | 20% | 352 г |
Медь, Cu | 345.71 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 24.4% | 289 г |
Молибден, Mo | 3.904 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.9% | 1793 г |
Никель, Ni | 2.646 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.986 мкг | 55 мкг | 7.2% | 5.1% | 1380 г |
Стронций, Sr | 12.23 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26473 г |
Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
Цинк, Zn | 0.886 мг | 12 мг | 7.4% | 5.2% | 1354 г |
Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.479 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
Валин | 0.17 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
Лизин | 0.168 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.187 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
Глицин | 0.258 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
Пролин | 0.127 г | ~ | |||
Серин | 0.171 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые оладьи составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».