| Капуста белокочанная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 250 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.4% | 563 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 14.7% | 245 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 6.1% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 69.33 мг | 500 мг | 13.9% | 5% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 6.9% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.292 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.083 мкг | 3 мкг | 36.1% | 12.9% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.96 мг | 90 мг | 42.2% | 15.1% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 1.325 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.3 мкг | 120 мкг | 52.8% | 18.9% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8667 мг | 20 мг | 29.3% | 10.5% | 341 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.69 мг | 2500 мг | 18.2% | 6.5% | 549 г |
| Кальций, Ca | 54.86 мг | 1000 мг | 5.5% | 2% | 1823 г |
| Магний, Mg | 30.69 мг | 400 мг | 7.7% | 2.8% | 1303 г |
| Натрий, Na | 697.28 мг | 1300 мг | 53.6% | 19.2% | 186 г |
| Сера, S | 226.75 мг | 1000 мг | 22.7% | 8.1% | 441 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 6.7% | 536 г |
| Хлор, Cl | 1072.58 мг | 2300 мг | 46.6% | 16.7% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 183.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.202 мг | 18 мг | 12.2% | 4.4% | 817 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 9.417 мкг | 10 мкг | 94.2% | 33.8% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 3.4% | 1044 г |
| Медь, Cu | 194.52 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 7% | 514 г |
| Молибден, Mo | 20.417 мкг | 70 мкг | 29.2% | 10.5% | 343 г |
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 22000 г |
| Фтор, F | 66.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 6057 г |
| Хром, Cr | 13.38 мкг | 50 мкг | 26.8% | 9.6% | 374 г |
| Цинк, Zn | 2.6267 мг | 12 мг | 21.9% | 7.8% | 457 г |
Энергетическая ценность Котлеты мясо-капустные составляет 279 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».