| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Грудка Куриная Варено-Копченая [Дубки] | 300 г |
| Кириешки Холодец с Хреном | 90 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 90 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.8% | 598 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10% | 589 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.4% | 1084 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.794 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.9% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 4% | 1459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3963 мг | 20 мг | 7% | 4.1% | 1432 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.37 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.2% | 2621 г |
| Кальций, Ca | 180.57 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.6% | 554 г |
| Кремний, Si | 1.809 мг | 30 мг | 6% | 3.5% | 1658 г |
| Магний, Mg | 8.63 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4635 г |
| Натрий, Na | 207.67 мг | 1300 мг | 16% | 9.4% | 626 г |
| Сера, S | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 8.4% | 702 г |
| Хлор, Cl | 268.24 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.9% | 857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.809 мкг | 10 мкг | 18.1% | 10.6% | 553 г |
| Литий, Li | 8.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2967 г |
| Медь, Cu | 43.43 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2303 г |
| Молибден, Mo | 2.111 мкг | 70 мкг | 3% | 1.8% | 3316 г |
| Никель, Ni | 3.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.038 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.2% | 1810 г |
| Фтор, F | 6.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66335 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.7682 мг | 12 мг | 6.4% | 3.8% | 1562 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.721 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.86 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.253 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.233 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат баварский составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».