| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 639 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 63 г |
| Кабачок (Жарка) | 483 г |
| Соевый соус | 38 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 61 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 22.1% | 425 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 112.6 г | 2273 г | 5% | 4.7% | 2019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 79.79 мг | 500 мг | 16% | 15% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 22.3% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.642 мг | 2 мг | 32.1% | 30.1% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.14 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.6% | 2642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 8.9% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.639 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0418 мг | 20 мг | 30.2% | 28.3% | 331 г |
| Ниацин | 7.85 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.16 мг | 2500 мг | 14.6% | 13.7% | 685 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4671 г |
| Кремний, Si | 15.957 мг | 30 мг | 53.2% | 49.9% | 188 г |
| Магний, Mg | 68.83 мг | 400 мг | 17.2% | 16.1% | 581 г |
| Натрий, Na | 276.74 мг | 1300 мг | 21.3% | 20% | 470 г |
| Сера, S | 174.83 мг | 1000 мг | 17.5% | 16.4% | 572 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 17.4% | 540 г |
| Хлор, Cl | 65.42 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.6% | 3516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 7.6% | 1231 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 7.826 мкг | 10 мкг | 78.3% | 73.5% | 128 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 6.4% | 1468 г |
| Медь, Cu | 92.71 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.7% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 9.472 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.7% | 739 г |
| Никель, Ni | 0.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.018 мкг | 55 мкг | 32.8% | 30.8% | 305 г |
| Фтор, F | 97.62 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4098 г |
| Хром, Cr | 18.3 мкг | 50 мкг | 36.6% | 34.3% | 273 г |
| Цинк, Zn | 1.1976 мг | 12 мг | 10% | 9.4% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.963 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.94 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.462 г | ~ | |||
| Лизин | 1.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 0.819 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.791 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.959 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.453 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные рубленные с кабачком составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».