Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски с сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски с сердечками

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 286 г
Сердце куриное (Жарка) 510 г
Морковь (Жарка) 90 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски с сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.7% 539 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5% 933 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.5% 849 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1% 4667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.7 мкг 900 мкг 27.1% 12.7% 369 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.323 мг 5 мг 26.5% 12.4% 378 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 5.5% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.521 мг 1.8 мг 28.9% 13.5% 345 г
Витамин В4, холин 21.38 мг 500 мг 4.3% 2% 2339 г
Витамин В5, пантотеновая 1.317 мг 5 мг 26.3% 12.3% 380 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.6% 1015 г
Витамин В9, фолаты 22.937 мкг 400 мкг 5.7% 2.7% 1744 г
Витамин В12, кобаламин 4.421 мкг 3 мкг 147.4% 69% 68 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.221 мг 15 мг 8.1% 3.8% 1229 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5252 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.1625 мг 20 мг 15.8% 7.4% 632 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.68 мг 2500 мг 8.9% 4.2% 1128 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6083 г
Кремний, Si 3.706 мг 30 мг 12.4% 5.8% 809 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 2.7% 1766 г
Натрий, Na 34.88 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3727 г
Сера, S 131.74 мг 1000 мг 13.2% 6.2% 759 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 8% 583 г
Хлор, Cl 17.64 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 11.44 мкг ~
Железо, Fe 3.834 мг 18 мг 21.3% 10% 469 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12712 г
Кобальт, Co 7.975 мкг 10 мкг 79.8% 37.3% 125 г
Литий, Li 0.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 3% 1540 г
Медь, Cu 460.63 мкг 1000 мкг 46.1% 21.6% 217 г
Молибден, Mo 8.231 мкг 70 мкг 11.8% 5.5% 850 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 2.263 мкг 55 мкг 4.1% 1.9% 2430 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 4.4% 1059 г
Цинк, Zn 2.1858 мг 12 мг 18.2% 8.5% 549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.69 г ~
Лейцин 1.363 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.578 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 1.037 г ~
Аспарагиновая кислота 1.191 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.875 г ~
Глутаминовая кислота 2.963 г ~
Пролин 1.021 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.762 г min 16.8 г 10.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.705 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски с сердечками составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».