| Масло оливковое | 20 г |
| Макароны Penne Rigate | 70 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Баклажаны | 50 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Капуста цветная | 50 г |
| Брокколи | 50 г |
| Отруби пшеничные (Veski Mati) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.8% | 2171 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.6% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.1% | 513 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.1 мкг | 900 мкг | 33.7% | 27.9% | 297 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.561 мг | 5 мг | 31.2% | 25.8% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.278 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.58 мг | 90 мг | 54% | 44.7% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 4.7% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 10% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7692 мг | 20 мг | 3.8% | 3.1% | 2600 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.33 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.2% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 24.11 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4148 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 3.2% | 2591 г |
| Натрий, Na | 17.01 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7643 г |
| Сера, S | 8.89 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11249 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 3.6% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 10.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 2.6% | 3120 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1864 г |
| Медь, Cu | 46.78 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.9% | 2138 г |
| Молибден, Mo | 1.111 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6301 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15449 г |
| Фтор, F | 5.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67912 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2522 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.973 г | min 16.8 г | 17.7% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста мамина (порция 450) составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».