| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 62 г |
| Куриная грудка (филе) | 85 г |
| Свекла | 65 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 35 г |
| Кетчуп | 18 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Огурец грунтовый | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.8% | 2333 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.8% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.8% | 5114 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Ликопин | 623.897 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.328 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 38.7 мг | 500 мг | 7.7% | 6.8% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 9.2% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 11.8% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.96 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 6.3% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 3.1% | 2890 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7459 мг | 20 мг | 13.7% | 12.2% | 728 г |
| Ниацин | 3.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.48 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.1% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Кремний, Si | 21.697 мг | 30 мг | 72.3% | 64.2% | 138 г |
| Магний, Mg | 37.11 мг | 400 мг | 9.3% | 8.3% | 1078 г |
| Натрий, Na | 259.25 мг | 1300 мг | 19.9% | 17.7% | 501 г |
| Сера, S | 72.02 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.4% | 1389 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 9.3% | 951 г |
| Хлор, Cl | 199.01 мг | 2300 мг | 8.7% | 7.7% | 1156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 27.2% | 326 г |
| Литий, Li | 11.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3173 мг | 2 мг | 15.9% | 14.1% | 630 г |
| Медь, Cu | 98.5 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.8% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 7.533 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.6% | 929 г |
| Никель, Ni | 2.616 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.948 мкг | 55 мкг | 12.6% | 11.2% | 792 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.61 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9172 г |
| Хром, Cr | 11.21 мкг | 50 мкг | 22.4% | 19.9% | 446 г |
| Цинк, Zn | 0.6168 мг | 12 мг | 5.1% | 4.5% | 1946 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп шаверма составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».