Мой здоровый рацион

Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт

Яйцо куриное 174 г
Сахар песок 137 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 113 г
Творог Крестьянский 5% 306 г
Какао-порошок 63 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5.8% 608 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.6% 412 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.4% 799 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.1% 690 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 4.4% 802 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 3.9% 905 г
Витамин В4, холин 54.3 мг 500 мг 10.9% 3.8% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.573 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7177 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 2% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2890 г
Витамин Н, биотин 4.024 мкг 50 мкг 8% 2.8% 1243 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.87 мг 20 мг 14.4% 5.1% 697 г
Макроэлементы
Калий, K 185.44 мг 2500 мг 7.4% 2.6% 1348 г
Кальций, Ca 77.68 мг 1000 мг 7.8% 2.7% 1287 г
Кремний, Si 0.633 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4739 г
Магний, Mg 40.4 мг 400 мг 10.1% 3.6% 990 г
Натрий, Na 185.4 мг 1300 мг 14.3% 5% 701 г
Сера, S 44.33 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2256 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 7.4% 479 г
Хлор, Cl 31.8 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7233 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.24 мкг ~
Железо, Fe 2.307 мг 18 мг 12.8% 4.5% 780 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3836 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 7.4% 479 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2094 г
Медь, Cu 32.25 мкг 1000 мкг 3.2% 1.1% 3101 г
Молибден, Mo 3.079 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Селен, Se 6.769 мкг 55 мкг 12.3% 4.3% 813 г
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29455 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.3324 мг 12 мг 2.8% 1% 3610 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт составляет 284,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов