| Морковь (Тушение) | 51 г |
| Вода | 410 г |
| Томатная Паста без Крахмала [Махеевъ] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 8.3 г |
| Свинина, окорок в целом, запечённый | 403 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 545 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 246 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 157 г |
| Укроп, семена | 1.1 г |
| Приправа для птицы | 4.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.7% | 826 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.3% | 1037 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.5 мкг | 900 мкг | 13.4% | 13% | 747 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 14.3% | 682 г |
| бета Криптоксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.382 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 13.9% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 33.62 мг | 500 мг | 6.7% | 6.5% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 4.7% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 9.6% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.295 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.6% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.35 мг | 90 мг | 18.2% | 17.7% | 550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.24 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 26.2% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8628 мг | 20 мг | 9.3% | 9% | 1074 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.68 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.1% | 878 г |
| Кальций, Ca | 34.95 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2861 г |
| Кремний, Si | 21.264 мг | 30 мг | 70.9% | 68.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2080 г |
| Натрий, Na | 264.26 мг | 1300 мг | 20.3% | 19.7% | 492 г |
| Сера, S | 98.15 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.5% | 1019 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 12.1% | 803 г |
| Хлор, Cl | 395.8 мг | 2300 мг | 17.2% | 16.7% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 24.7% | 392 г |
| Литий, Li | 5.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 7% | 1395 г |
| Медь, Cu | 95.88 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.3% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 6.701 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.3% | 1045 г |
| Никель, Ni | 7.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.79 мкг | 55 мкг | 25.1% | 24.3% | 399 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9940 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.6% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 1.1546 мг | 12 мг | 9.6% | 9.3% | 1039 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.395 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.812 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.378 г | min 16.8 г | 14.2% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка 16.8 составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».