Мой здоровый рацион

Рецепт Марципан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Марципан

Мука миндальная 150 г
Эритрит 50 г
Вода 45 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Урбеч из Какао Бобов [Мералад] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марципан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.1 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 390 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 4.4% 524 г
Жиры 39.7 г 56 г 70.9% 16.4% 141 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.5% 4563 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.4% 5544 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.0004 мг 20 мг 5000000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.56 мг 1000 мг 0.1% 178571 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 0.12 мг 1300 мг 1083333 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.08 мкг 1000 мкг 1250000 г
Молибден, Mo 0.197 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 35533 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32520 г

Энергетическая ценность Марципан составляет 432,1 кКал.

  • Порция = 15 гр (64.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов