Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яблочный

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яблоки (Жарка) 250 г
Сахар, коричневый 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.5% 1652 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.3% 778 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 7.6% 541 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 4.1% 1008 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин В4, холин 58.56 мг 500 мг 11.7% 4.8% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.636 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5238 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин Н, биотин 4.392 мкг 50 мкг 8.8% 3.6% 1138 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4589 мг 20 мг 7.3% 3% 1371 г
Макроэлементы
Калий, K 189.57 мг 2500 мг 7.6% 3.1% 1319 г
Кальций, Ca 41.37 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2417 г
Кремний, Si 0.766 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3916 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3663 г
Натрий, Na 43.52 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 2987 г
Сера, S 50.06 мг 1000 мг 5% 2.1% 1998 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 3.1% 1356 г
Хлор, Cl 34.64 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6640 г
Микроэлементы
Бор, B 124.3 мкг ~
Ванадий, V 19.14 мкг ~
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 4% 1040 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2959 г
Кобальт, Co 2.699 мкг 10 мкг 27% 11.1% 371 г
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 3.2% 1294 г
Медь, Cu 99.35 мкг 1000 мкг 9.9% 4.1% 1007 г
Молибден, Mo 6.411 мкг 70 мкг 9.2% 3.8% 1092 г
Селен, Se 7.657 мкг 55 мкг 13.9% 5.7% 718 г
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21552 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1613 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2820 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 242,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов