Мой здоровый рацион

Рецепт запечёные крылья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запечёные крылья

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 800 г
Кефир 1% 250 г
Чеснок луковица 20 г
Укроп, свежий 5 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запечёные крылья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.8% 524 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.2% 463 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 2.1% 2601 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В4, холин 52.19 мг 500 мг 10.4% 5.9% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 7.4% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 8.1% 697 г
Витамин В9, фолаты 5.682 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7040 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 6.2% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6776 мг 20 мг 23.4% 13.2% 428 г
Макроэлементы
Калий, K 159.6 мг 2500 мг 6.4% 3.6% 1566 г
Кальций, Ca 41.56 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2406 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2262 г
Натрий, Na 66.54 мг 1300 мг 5.1% 2.9% 1954 г
Сера, S 143.3 мг 1000 мг 14.3% 8.1% 698 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 8.6% 658 г
Хлор, Cl 26.12 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6637 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2500 г
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1.1% 4926 г
Медь, Cu 36.66 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2728 г
Молибден, Mo 1.162 мкг 70 мкг 1.7% 1% 6024 г
Селен, Se 12.269 мкг 55 мкг 22.3% 12.6% 448 г
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86022 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 1.1087 мг 12 мг 9.2% 5.2% 1082 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запечёные крылья составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».