Мой здоровый рацион

Рецепт Топпинг для кето сырника-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Топпинг для кето сырника-21

Масло сливочное 82,5 жирности ММТ 40 г
Какао порошок темный алкализированный ММТ 100 г
Вода, бутилированная, в общем 20 г
Экстракт ванили Мадагаскар (Бурбон) ММТ 10 г
Эритритол Натуральный +стевия РА 98% ММТ 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Топпинг для кето сырника-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.4% 962 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 14.7% 224 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1.4% 2305 г
Пищевые волокна 16 г 20 г 80% 26.4% 125 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5950 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 4.4% 749 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2% 1651 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 4.5% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 20.455 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1956 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.1273 мг 20 мг 15.6% 5.1% 640 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 688.64 мг 2500 мг 27.5% 9.1% 363 г
Кальций, Ca 61.27 мг 1000 мг 6.1% 2% 1632 г
Магний, Mg 193.36 мг 400 мг 48.3% 15.9% 207 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17663 г
Сера, S 37.27 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2683 г
Фосфор, P 301.2 мг 800 мг 37.7% 12.4% 266 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 18068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.036 мг 18 мг 55.8% 18.4% 179 г
Марганец, Mn 2.1026 мг 2 мг 105.1% 34.6% 95 г
Медь, Cu 2069.27 мкг 1000 мкг 206.9% 68.1% 48 г
Молибден, Mo 25.455 мкг 70 мкг 36.4% 12% 275 г
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30220 г
Фтор, F 111.87 мкг 4000 мкг 2.8% 0.9% 3576 г
Цинк, Zn 3.2455 мг 12 мг 27% 8.9% 370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.871 г min 16.8 г 29% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%

Энергетическая ценность Топпинг для кето сырника-21 составляет 303,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов