Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет безмолочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет безмолочный

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Масло авокадо 9 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 18 г
Вода 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет безмолочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7% 745 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 15.3% 344 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.6% 3206 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.6 мкг 900 мкг 23% 12.1% 436 г
Ретинол 0.208 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 10.8% 486 г
Витамин В4, холин 192.42 мг 500 мг 38.5% 20.2% 260 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 11.4% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 7.3% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин D, кальциферол 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 8.9% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин Н, биотин 16.158 мкг 50 мкг 32.3% 17% 309 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.7638 мг 20 мг 13.8% 7.3% 724 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.5 мг 2500 мг 6% 3.2% 1672 г
Кальций, Ca 48.41 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2066 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3953 г
Натрий, Na 242.86 мг 1300 мг 18.7% 9.8% 535 г
Сера, S 143.19 мг 1000 мг 14.3% 7.5% 698 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 10.8% 485 г
Хлор, Cl 337.07 мг 2300 мг 14.7% 7.7% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 2.159 мг 18 мг 12% 6.3% 834 г
Йод, I 14.37 мкг 150 мкг 9.6% 5% 1044 г
Кобальт, Co 9.175 мкг 10 мкг 91.8% 48.2% 109 г
Литий, Li 3.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Медь, Cu 85.22 мкг 1000 мкг 8.5% 4.5% 1173 г
Молибден, Mo 6.392 мкг 70 мкг 9.1% 4.8% 1095 г
Никель, Ni 1.755 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 24.098 мкг 55 мкг 43.8% 23% 228 г
Фтор, F 53.54 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7471 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 4.2% 1247 г
Цинк, Zn 0.9545 мг 12 мг 8% 4.2% 1257 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.9 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.6 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.942 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.592 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.475 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 437 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.783 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.102 г min 16.8 г 54.2% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.525 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.977 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Омлет безмолочный составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов