Мой здоровый рацион

Рецепт Хрень закусочная от простуды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хрень закусочная от простуды

Хрен, корень (Мытьё, нарезка) 80 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 80 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 80 г
Мед пчелиный 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрень закусочная от простуды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.4% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 10.7% 442 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 1% 5085 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 0.5% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 6.7% 717 г
Витамин В9, фолаты 15.64 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2558 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 6.3% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.88 мг 20 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.96 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1382 г
Кальций, Ca 60.08 мг 1000 мг 6% 2.9% 1664 г
Кремний, Si 7.45 мг 30 мг 24.8% 11.8% 403 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Натрий, Na 24.56 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5293 г
Сера, S 55.02 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 3.3% 1444 г
Хлор, Cl 21.69 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.4 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1% 5034 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 11.5% 412 г
Литий, Li 0.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.2492 мг 2 мг 12.5% 5.9% 803 г
Медь, Cu 100.8 мкг 1000 мкг 10.1% 4.8% 992 г
Молибден, Mo 9.376 мкг 70 мкг 13.4% 6.4% 747 г
Никель, Ni 6.4 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 2.368 мкг 55 мкг 4.3% 2% 2323 г
Фтор, F 67.84 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5896 г
Хром, Cr 7.04 мкг 50 мкг 14.1% 6.7% 710 г
Цинк, Zn 0.5548 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Хрень закусочная от простуды составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».