Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с грушей и семенем льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с грушей и семенем льна

Груша 1500 г
Манная крупа 100 г
Мука амарантовая [Мука и макаронные изделия] 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Семена льна 20 г
Овсяные отруби 20 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с грушей и семенем льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.7% 2054 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.3% 875 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6.8% 808 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8% 690 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 8.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 1% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.045 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6617 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.637 мг 15 мг 17.6% 9.7% 569 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.194 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5649 мг 20 мг 2.8% 1.5% 3540 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.61 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1753 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 1.1% 5051 г
Кремний, Si 4.985 мг 30 мг 16.6% 9.2% 602 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2352 г
Натрий, Na 75.32 мг 1300 мг 5.8% 3.2% 1726 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5838 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 2.5% 2216 г
Хлор, Cl 61.43 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.9 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 15.68 мкг ~
Железо, Fe 1.948 мг 18 мг 10.8% 6% 924 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 8.659 мкг 10 мкг 86.6% 47.8% 115 г
Литий, Li 2.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.1925 мг 2 мг 9.6% 5.3% 1039 г
Медь, Cu 114.9 мкг 1000 мкг 11.5% 6.3% 870 г
Молибден, Mo 5.282 мкг 70 мкг 7.5% 4.1% 1325 г
Никель, Ni 13.146 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 1.228 мкг 55 мкг 2.2% 1.2% 4479 г
Стронций, Sr 50.39 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 9.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40040 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4066 г
Цирконий, Zr 3.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 36.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.438 мг ~
Стигмастерол 0.107 мг ~
бета Ситостерол 10.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.471 г от 11.2 до 20.6 г 31% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.223 г ~

Энергетическая ценность Печенье с грушей и семенем льна составляет 181,3 кКал.

  • Порция = 171 гр (310 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».