Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из сушеных поберезовиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из сушеных поберезовиков

Подберезовик сушеный 32 г
Вода 1300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Рисовая лапша, сухая 164 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Укроп 10 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сушеных поберезовиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 9.6% 2168 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.4% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 3.4% 6207 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.6% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23753 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 5.7% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3897 мг 20 мг 6.9% 14.5% 1439 г
Макроэлементы
Калий, K 139.8 мг 2500 мг 5.6% 11.7% 1788 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7092 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4420 г
Натрий, Na 89.2 мг 1300 мг 6.9% 14.5% 1457 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12019 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 14.5% 1449 г
Хлор, Cl 111.18 мг 2300 мг 4.8% 10.1% 2069 г
Микроэлементы
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 8.4% 2525 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 11.9% 1754 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2151 г
Медь, Cu 26.17 мкг 1000 мкг 2.6% 5.5% 3821 г
Молибден, Mo 1.792 мкг 70 мкг 2.6% 5.5% 3906 г
Селен, Se 1.44 мкг 55 мкг 2.6% 5.5% 3819 г
Фтор, F 80.22 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4986 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.146 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8219 г

Энергетическая ценность Суп из сушеных поберезовиков составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов