Мой здоровый рацион

Рецепт Сердце индейки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сердце индейки в духовке

Сердце индейки 488 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердце индейки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 13.1% 306 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 11.9% 339 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.49 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40161 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 262.44 мг 1300 мг 20.2% 8.1% 495 г
Сера, S 1.22 мг 1000 мг 0.1% 81967 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 404.68 мг 2300 мг 17.6% 7.1% 568 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 90000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9804 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 117647 г
Медь, Cu 1.84 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Молибден, Mo 0.746 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9383 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г

Энергетическая ценность Сердце индейки в духовке составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».