| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 601 ккал | 1684 ккал | 35.7% | 5.9% | 280 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 4.7% | 357 г |
| Жиры | 55.5 г | 56 г | 99.1% | 16.5% | 101 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 0.8% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 5.3% | 313 г |
| Вода | 3.4 г | 2273 г | 0.1% | 66853 г | |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.98 мг | 1.5 мг | 132% | 22% | 76 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 55.1 мг | 500 мг | 11% | 1.8% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 2.8% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.24 мг | 2 мг | 62% | 10.3% | 161 г |
| Витамин В9, фолаты | 254 мкг | 400 мкг | 63.5% | 10.6% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.3% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 42.3 мг | 15 мг | 282% | 46.9% | 35 г |
| Витамин Н, биотин | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 2.6% | 641 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8 мг | 20 мг | 24% | 4% | 417 г |
| Ниацин | 10.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 578 мг | 2500 мг | 23.1% | 3.8% | 433 г |
| Кальций, Ca | 86.5 мг | 1000 мг | 8.7% | 1.4% | 1156 г |
| Кремний, Si | 8 мг | 30 мг | 26.7% | 4.4% | 375 г |
| Магний, Mg | 364 мг | 400 мг | 91% | 15.1% | 110 г |
| Натрий, Na | 5.5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 23636 г |
| Сера, S | 207.8 мг | 1000 мг | 20.8% | 3.5% | 481 г |
| Фосфор, P | 477 мг | 800 мг | 59.6% | 9.9% | 168 г |
| Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% | 0.3% | 4894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.9 мг | 18 мг | 27.2% | 4.5% | 367 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.5% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5.3 мкг | 10 мкг | 53% | 8.8% | 189 г |
| Литий, Li | 7.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.95 мг | 2 мг | 97.5% | 16.2% | 103 г |
| Медь, Cu | 1500 мкг | 1000 мкг | 150% | 25% | 67 г |
| Молибден, Mo | 19.5 мкг | 70 мкг | 27.9% | 4.6% | 359 г |
| Никель, Ni | 144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.41 мкг | 55 мкг | 15.3% | 2.5% | 654 г |
| Стронций, Sr | 27.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.4% | 4396 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 3.8 мг | 12 мг | 31.7% | 5.3% | 316 г |
| Цирконий, Zr | 164 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.479 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.785 г | ~ | |||
| Валин | 1.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.79 г | ~ | |||
| Треонин | 0.885 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 13.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.789 г | ~ | |||
| Глицин | 1.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.124 г | ~ | |||
| Пролин | 1.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.792 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 31.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 189.3% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 150 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.1 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.5 г | min 16.8 г | 74.4% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 31.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 154.9% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 31.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Подсолнечник семечки ciqual составляет 601 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».