Мой здоровый рацион

Рецепт Арбузный щербет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арбузный щербет

Арбуз 500 г
Лаймовый сок, необработанный 50 г
Мята перечная, свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арбузный щербет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.9% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 10.1% 3532 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.1% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 7.6% 4712 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 6.5% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 12% 3000 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.4% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 15.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.071 мкг 400 мкг 2.5% 9.1% 3972 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 38.4% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2.5% 13761 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.311 мг 20 мг 1.6% 5.8% 6431 г
Макроэлементы
Калий, K 118.82 мг 2500 мг 4.8% 17.4% 2104 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5528 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 11.6% 3110 г
Натрий, Na 15.02 мг 1300 мг 1.2% 4.3% 8655 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 96154 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 4% 9091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 19.9% 1815 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 4% 8850 г
Медь, Cu 8.29 мкг 1000 мкг 0.8% 2.9% 12063 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Цинк, Zn 0.027 мг 12 мг 0.2% 0.7% 44444 г

Энергетическая ценность Арбузный щербет составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».