Мой здоровый рацион

Рецепт Сырное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырное печенье

Яйцо куриное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сливовое масло 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 481.3 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 3.4% 618 г
Жиры 38.7 г 56 г 69.1% 14.4% 145 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 2% 1068 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1% 2000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.2% 9092 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 2.3% 900 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.2% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 0.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2% 1034 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 1.8% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 1.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.959 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3345 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 2.7% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 1.1% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 38.93 мг 15 мг 259.5% 53.9% 39 г
Витамин Н, биотин 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 1.5% 1381 г
Витамин РР, НЭ 3.2865 мг 20 мг 16.4% 3.4% 609 г
Макроэлементы
Калий, K 81.34 мг 2500 мг 3.3% 0.7% 3074 г
Кальций, Ca 306.25 мг 1000 мг 30.6% 6.4% 327 г
Кремний, Si 1.17 мг 30 мг 3.9% 0.8% 2564 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 1.2% 1795 г
Натрий, Na 564.56 мг 1300 мг 43.4% 9% 230 г
Сера, S 119.01 мг 1000 мг 11.9% 2.5% 840 г
Фосфор, P 223.5 мг 800 мг 27.9% 5.8% 358 г
Хлор, Cl 373.16 мг 2300 мг 16.2% 3.4% 616 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.32 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 1% 2081 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5396 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 3.6% 580 г
Марганец, Mn 0.2008 мг 2 мг 10% 2.1% 996 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 1.4% 1496 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.5% 1400 г
Селен, Se 5.462 мкг 55 мкг 9.9% 2.1% 1007 г
Фтор, F 12.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31080 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4505 г
Цинк, Zn 1.8 мг 12 мг 15% 3.1% 667 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырное печенье составляет 481,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».