Мой здоровый рацион

Рецепт куринные рулетики с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куринные рулетики с грибами

Куриная грудка (филе) 500 г
Шампиньоны 100 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринные рулетики с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 26.7% 402 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 6.9% 1571 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.6% 1417 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.692 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4602 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 9.8% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.3% 28846 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 9.1926 мг 20 мг 46% 49.3% 218 г
Макроэлементы
Калий, K 321.69 мг 2500 мг 12.9% 13.8% 777 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13004 г
Магний, Mg 69.69 мг 400 мг 17.4% 18.6% 574 г
Натрий, Na 47.15 мг 1300 мг 3.6% 3.9% 2757 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 20.3% 528 г
Хлор, Cl 3.85 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 59740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 6.9% 1554 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5415 г
Кобальт, Co 9.231 мкг 10 мкг 92.3% 98.9% 108 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6431 г
Медь, Cu 70.38 мкг 1000 мкг 7% 7.5% 1421 г
Молибден, Mo 8.923 мкг 70 мкг 12.7% 13.6% 784 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186047 г
Хром, Cr 21.23 мкг 50 мкг 42.5% 45.6% 236 г
Цинк, Zn 1.0662 мг 12 мг 8.9% 9.5% 1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куринные рулетики с грибами составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».