| Помидоры (томаты), грунтовые | 1000 г |
| Чеснок, сырой | 150 г |
| Хрен корень | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 8.7% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.2% | 952 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 26.7% | 898 г |
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 29.1% | 829 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 12.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 3.6% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 12.3% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 35.3% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.811 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.7% | 3122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.58 мг | 90 мг | 31.8% | 76.4% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 8.9% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.3% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 12.3% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7084 мг | 20 мг | 3.5% | 8.4% | 2823 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.5 мг | 2500 мг | 13.2% | 31.7% | 759 г |
| Кальций, Ca | 51.95 мг | 1000 мг | 5.2% | 12.5% | 1925 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 13.5% | 1785 г |
| Натрий, Na | 803.1 мг | 1300 мг | 61.8% | 148.6% | 162 г |
| Сера, S | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 4.8% | 5028 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 15.9% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 1257.45 мг | 2300 мг | 54.7% | 131.5% | 183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 15.4% | 1558 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 4.827 мкг | 10 мкг | 48.3% | 116.1% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.2996 мг | 2 мг | 15% | 36.1% | 668 г |
| Медь, Cu | 122.21 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 29.3% | 818 г |
| Молибден, Mo | 7.513 мкг | 70 мкг | 10.7% | 25.7% | 932 г |
| Селен, Se | 1.907 мкг | 55 мкг | 3.5% | 8.4% | 2884 г |
| Фтор, F | 15.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26543 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 18% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.294 мг | 12 мг | 2.5% | 6% | 4082 г |
Энергетическая ценность горлодер составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».