| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Руккола | 12 г |
| Тыквенное Масло [Flora] | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13.6% | 1600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 24.8% | 869 г |
| бета Каротин | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 27.6% | 779 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 99.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 5.4% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.45 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.4% | 6202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.82 мг | 90 мг | 59.8% | 128.9% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 6.3% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 24.1% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5086 мг | 20 мг | 2.5% | 5.4% | 3932 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.91 мг | 2500 мг | 8.6% | 18.5% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7082 г |
| Кремний, Si | 19.251 мг | 30 мг | 64.2% | 138.4% | 156 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 3% | 6957 г |
| Натрий, Na | 10.85 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.7% | 11982 г |
| Сера, S | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9681 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 8.2% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 39.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.7% | 5798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 6.5% | 3364 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.958 мкг | 10 мкг | 39.6% | 85.3% | 253 г |
| Литий, Li | 29.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 14% | 1548 г |
| Медь, Cu | 87.38 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 18.8% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 4.824 мкг | 70 мкг | 6.9% | 14.9% | 1451 г |
| Никель, Ni | 7.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17685 г |
| Фтор, F | 12.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32733 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 17.5% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.2399 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 5002 г |
| Цирконий, Zr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | min 16.8 г | 11.2% | 24.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры перец составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».