| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 12.4% | 639 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.2% | 767 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.4% | 1475 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 38.16 мг | 500 мг | 7.6% | 6% | 1310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.625 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.5% | 1768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.818 мкг | 3 мкг | 27.3% | 21.5% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.2% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.21 мг | 20 мг | 11.1% | 8.7% | 905 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.65 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.1% | 2587 г |
| Кальций, Ca | 90.78 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.2% | 1102 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2676 г |
| Натрий, Na | 34.39 мг | 1300 мг | 2.6% | 2% | 3780 г |
| Сера, S | 118.9 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.4% | 841 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 11.3% | 693 г |
| Хлор, Cl | 82.91 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 0.9% | 8182 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 8.7% | 905 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37736 г |
| Медь, Cu | 37.44 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.9% | 2671 г |
| Молибден, Mo | 5.84 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.5% | 1199 г |
| Олово, Sn | 11.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.14 мкг | 55 мкг | 27.5% | 21.6% | 363 г |
| Стронций, Sr | 14.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10825 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.273 мг | 12 мг | 2.3% | 1.8% | 4396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Пролин | 1.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной Вкусвилл составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».