| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 34 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.9 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 38.8 г | 76 г | 51.1% | 14.2% | 196 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 11.1% | 250 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6045 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.6% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 60.28 мг | 500 мг | 12.1% | 3.4% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.247 мг | 5 мг | 44.9% | 12.5% | 223 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.987 мг | 2 мг | 49.4% | 13.7% | 203 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.798 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 3.2% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.674 мг | 15 мг | 64.5% | 17.9% | 155 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.56 мг | 20 мг | 57.8% | 16.1% | 173 г |
| Ниацин | 16.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.64 мг | 2500 мг | 16.3% | 4.5% | 613 г |
| Кальций, Ca | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10277 г |
| Магний, Mg | 120.04 мг | 400 мг | 30% | 8.3% | 333 г |
| Натрий, Na | 81.6 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.8% | 1593 г |
| Сера, S | 370.42 мг | 1000 мг | 37% | 10.3% | 270 г |
| Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 8.2% | 339 г |
| Хлор, Cl | 104.72 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.3% | 2196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.179 мг | 18 мг | 12.1% | 3.4% | 826 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 14.012 мкг | 10 мкг | 140.1% | 38.9% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7299 г |
| Медь, Cu | 130.13 мкг | 1000 мкг | 13% | 3.6% | 768 г |
| Молибден, Mo | 14.96 мкг | 70 мкг | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Селен, Se | 30.188 мкг | 55 мкг | 54.9% | 15.3% | 182 г |
| Фтор, F | 176.8 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 1.2% | 2262 г |
| Хром, Cr | 34 мкг | 50 мкг | 68% | 18.9% | 147 г |
| Цинк, Zn | 2.1153 мг | 12 мг | 17.6% | 4.9% | 567 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.257 г | ~ | |||
| Валин | 2.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.543 г | ~ | |||
| Лизин | 4.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.557 г | ~ | |||
| Треонин | 1.986 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.897 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.472 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 1.646 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.064 г | ~ | |||
| Пролин | 1.807 г | ~ | |||
| Серин | 1.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.611 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.769 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 42.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.532 г | min 16.8 г | 32.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.929 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная составляет 359,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».