Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из вишневого компота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из вишневого компота

Компот из вишни 300 г
Вода 200 г
Желатин пищевой тм «haas» (хаас), 10 г 20 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Малина красная, замороженная 100 г
Клубника замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из вишневого компота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.1% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 8.3% 2738 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.4% 1667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.5% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 5.1% 4348 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 8.293 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 39.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.7% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.866 мкг 400 мкг 1.7% 3.8% 5826 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 20.5% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 4.2% 5376 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.135 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2102 мг 20 мг 1.1% 2.5% 9515 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.91 мг 2500 мг 3.8% 8.5% 2662 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7663 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4338 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31630 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 23981 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 3.1% 7018 г
Хлор, Cl 1.51 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 152318 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 3.66 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 4% 5590 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Кобальт, Co 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 3.3% 6849 г
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 14.3% 1553 г
Медь, Cu 42.71 мкг 1000 мкг 4.3% 9.6% 2341 г
Молибден, Mo 1.854 мкг 70 мкг 2.6% 5.8% 3776 г
Никель, Ni 2.195 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 64706 г
Фтор, F 26.29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 15215 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 4.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.1097 мг 12 мг 0.9% 2% 10939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желе из вишневого компота составляет 44,8 кКал.

  • Порция = 205 гр (91.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».