| Тыквенные семечки, сушеные | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 7% | 434 г |
| Жиры | 28.8 г | 56 г | 51.4% | 15.6% | 194 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4941 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.3% | 927 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.413 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.413 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.579 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.8% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 4.1% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 121.46 мг | 500 мг | 24.3% | 7.4% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 5.1% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.281 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.1% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.6% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 2.3% | 1324 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 14.512 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.182 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.901 мкг | 50 мкг | 19.8% | 6% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3996 мг | 20 мг | 17% | 5.2% | 588 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.26 мг | 2500 мг | 15.8% | 4.8% | 632 г |
| Кальций, Ca | 43.27 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.3% | 2311 г |
| Кремний, Si | 10.331 мг | 30 мг | 34.4% | 10.5% | 290 г |
| Магний, Mg | 249.95 мг | 400 мг | 62.5% | 19% | 160 г |
| Натрий, Na | 235.83 мг | 1300 мг | 18.1% | 5.5% | 551 г |
| Сера, S | 130.59 мг | 1000 мг | 13.1% | 4% | 766 г |
| Фосфор, P | 589.3 мг | 800 мг | 73.7% | 22.4% | 136 г |
| Хлор, Cl | 196.36 мг | 2300 мг | 8.5% | 2.6% | 1171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.697 мг | 18 мг | 26.1% | 7.9% | 383 г |
| Йод, I | 12.02 мкг | 150 мкг | 8% | 2.4% | 1248 г |
| Кобальт, Co | 7.587 мкг | 10 мкг | 75.9% | 23.1% | 132 г |
| Литий, Li | 2.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9001 мг | 2 мг | 95% | 28.9% | 105 г |
| Медь, Cu | 590.11 мкг | 1000 мкг | 59% | 17.9% | 169 г |
| Молибден, Mo | 6.992 мкг | 70 мкг | 10% | 3% | 1001 г |
| Никель, Ni | 3.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.815 мкг | 55 мкг | 28.8% | 8.8% | 348 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.32 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5531 г |
| Хром, Cr | 18.18 мкг | 50 мкг | 36.4% | 11.1% | 275 г |
| Цинк, Zn | 3.6902 мг | 12 мг | 30.8% | 9.4% | 325 г |
| Цирконий, Zr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.664 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.985 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.907 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Глицин | 0.935 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.709 г | ~ | |||
| Серин | 1.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.554 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.326 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.232 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.841 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.836 г | min 16.8 г | 52.6% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.591 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.2% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.072 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 8.6 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из тыквенных семечек составляет 329 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».