Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь хлопьев

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Ячмень, зерно цельное необработанное 40 г
Пшеничные хлопья 50 г
Гречневая крупа продел 50 г
Ржаные отруби 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.4 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5% 650 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.5% 1302 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 8.3% 392 г
Пищевые волокна 12 г 20 г 60% 19.6% 167 г
Вода 12.1 г 2273 г 0.5% 0.2% 18785 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин В1, тиамин 0.395 мг 1.5 мг 26.3% 8.6% 380 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.4% 1333 г
Витамин В4, холин 32 мг 500 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 4.2% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 15.897 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 2.7% 1187 г
Витамин Н, биотин 11.385 мкг 50 мкг 22.8% 7.4% 439 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.4962 мг 20 мг 22.5% 7.3% 445 г
Ниацин 1.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.56 мг 2500 мг 18.4% 6% 543 г
Кальций, Ca 77.62 мг 1000 мг 7.8% 2.5% 1288 г
Кремний, Si 61.538 мг 30 мг 205.1% 66.9% 49 г
Магний, Mg 175.51 мг 400 мг 43.9% 14.3% 228 г
Натрий, Na 24.82 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5238 г
Сера, S 63.64 мг 1000 мг 6.4% 2.1% 1571 г
Фосфор, P 332.4 мг 800 мг 41.6% 13.6% 241 г
Хлор, Cl 50.26 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 17.64 мкг ~
Железо, Fe 5.31 мг 18 мг 29.5% 9.6% 339 г
Йод, I 11.68 мкг 150 мкг 7.8% 2.5% 1284 г
Кобальт, Co 3.887 мкг 10 мкг 38.9% 12.7% 257 г
Марганец, Mn 3.1492 мг 2 мг 157.5% 51.4% 64 г
Медь, Cu 422.44 мкг 1000 мкг 42.2% 13.8% 237 г
Молибден, Mo 1.415 мкг 70 мкг 2% 0.7% 4947 г
Никель, Ni 2.677 мкг ~
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Селен, Se 17.087 мкг 55 мкг 31.1% 10.2% 322 г
Титан, Ti 14.53 мкг ~
Фтор, F 33.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11782 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Цинк, Zn 2.6703 мг 12 мг 22.3% 7.3% 449 г
Цирконий, Zr 3.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.627 г ~
Глутаминовая кислота 1.383 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.302 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Смесь хлопьев составляет 306,4 кКал.

  • Порция = 56 гр (171.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».