| Свекла (Варка со сливом) | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 40.6% | 800 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 12.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.5% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 5.2% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 9.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.236 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.4% | 3908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 35.4% | 915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 14151 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4803 мг | 20 мг | 2.4% | 7.8% | 4164 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.09 мг | 2500 мг | 10.6% | 34.4% | 947 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 12.7% | 2535 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 16.2% | 2000 г |
| Натрий, Na | 283.46 мг | 1300 мг | 21.8% | 70.8% | 459 г |
| Сера, S | 5.51 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 18149 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 15.9% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 33.86 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.9% | 6793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 220.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 20.8% | 1556 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 12% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 51.3% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.5197 мг | 2 мг | 26% | 84.4% | 385 г |
| Медь, Cu | 110.24 мкг | 1000 мкг | 11% | 35.7% | 907 г |
| Молибден, Mo | 7.874 мкг | 70 мкг | 11.2% | 36.4% | 889 г |
| Фтор, F | 15.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 25397 г |
| Хром, Cr | 15.75 мкг | 50 мкг | 31.5% | 102.3% | 317 г |
| Цинк, Zn | 0.3346 мг | 12 мг | 2.8% | 9.1% | 3586 г |
Энергетическая ценность Свёкла с капустой квашенной составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».