Мой здоровый рацион

Рецепт омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет со шпинатом

Яйцо куриное 110 г
Шпинат (Пассерование) 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.4% 854 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.6% 528 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 658.2 мкг 900 мкг 73.1% 52.6% 137 г
бета Каротин 3.006 мг 5 мг 60.1% 43.3% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.416 мг 1.8 мг 23.1% 16.6% 433 г
Витамин В4, холин 147.49 мг 500 мг 29.5% 21.2% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.915 мг 5 мг 18.3% 13.2% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 62.141 мкг 400 мкг 15.5% 11.2% 644 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 6.7% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 20.07 мг 90 мг 22.3% 16.1% 448 г
Витамин D, кальциферол 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 9% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.204 мг 15 мг 14.7% 10.6% 681 г
Витамин Н, биотин 10.886 мкг 50 мкг 21.8% 15.7% 459 г
Витамин К, филлохинон 352.6 мкг 120 мкг 293.8% 211.5% 34 г
Витамин РР, НЭ 2.7854 мг 20 мг 13.9% 10% 718 г
Макроэлементы
Калий, K 624.76 мг 2500 мг 25% 18% 400 г
Кальций, Ca 108.47 мг 1000 мг 10.8% 7.8% 922 г
Магний, Mg 64.59 мг 400 мг 16.1% 11.6% 619 г
Натрий, Na 277.44 мг 1300 мг 21.3% 15.3% 469 г
Сера, S 95.55 мг 1000 мг 9.6% 6.9% 1047 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 14.8% 487 г
Хлор, Cl 373.97 мг 2300 мг 16.3% 11.7% 615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.028 мг 18 мг 61.3% 44.1% 163 г
Йод, I 10.71 мкг 150 мкг 7.1% 5.1% 1401 г
Кобальт, Co 5.426 мкг 10 мкг 54.3% 39.1% 184 г
Марганец, Mn 0.6715 мг 2 мг 33.6% 24.2% 298 г
Медь, Cu 55.82 мкг 1000 мкг 5.6% 4% 1791 г
Молибден, Mo 3.747 мкг 70 мкг 5.4% 3.9% 1868 г
Селен, Se 17.698 мкг 55 мкг 32.2% 23.2% 311 г
Фтор, F 29.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13587 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.9927 мг 12 мг 8.3% 6% 1209 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 315 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет со шпинатом составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».