| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 75 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 75 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Куриное филе, неприготовленное | 180 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 100 г |
| Масло оливковое | 17 г |
На растительном масле обжарить лук. Добавить капусту, кабачки, перец, тушить, под крышкой, около 10 минут (воду добавлять не надо, овощи дадут сок). Затем добавить помидоры, посолить, поперчить, тушить (под крышкой) до готовности. Готовое рагу посыпать зеленью.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.3% | 1767 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.8% | 1057 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.5% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.8% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 25.62 мг | 500 мг | 5.1% | 4.7% | 1952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 8.2% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 8.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.489 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.58 мг | 90 мг | 12.9% | 12% | 777 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0971 мг | 20 мг | 10.5% | 9.8% | 954 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.07 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.4% | 753 г |
| Кальций, Ca | 16.61 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 6020 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 4.6% | 2050 г |
| Натрий, Na | 96.93 мг | 1300 мг | 7.5% | 7% | 1341 г |
| Сера, S | 53.38 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.9% | 1873 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 9.5% | 985 г |
| Хлор, Cl | 33.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 6915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 3.527 мкг | 10 мкг | 35.3% | 32.9% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1829 мг | 2 мг | 9.1% | 8.5% | 1093 г |
| Медь, Cu | 125.81 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.7% | 795 г |
| Молибден, Mo | 3.863 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.1% | 1812 г |
| Селен, Se | 5.214 мкг | 55 мкг | 9.5% | 8.8% | 1055 г |
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21322 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.5% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.4859 мг | 12 мг | 4% | 3.7% | 2470 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».