Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с медом и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с медом и кунжутом

Масло оливковое 50 г
Мед пчелиный 15 г
Кунжут, семя (Жарка) 70 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Способ приготовления

Кунжут смешать с мёдом, положить в смесь куриные медальоны на 5-10 мин., обжарить до корочки и еще раз посыпать кунжутом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с медом и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.1 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 10.1% 303 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 12.5% 245 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.7% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.6% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 2.6% 1192 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 4.3% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.607 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 65898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.065 мг 15 мг 13.8% 4.2% 726 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 13.6734 мг 20 мг 68.4% 20.8% 146 г
Макроэлементы
Калий, K 341.04 мг 2500 мг 13.6% 4.1% 733 г
Кальций, Ca 231.49 мг 1000 мг 23.1% 7% 432 г
Магний, Mg 162.34 мг 400 мг 40.6% 12.4% 246 г
Натрий, Na 43.43 мг 1300 мг 3.3% 1% 2993 г
Сера, S 0.04 мг 1000 мг 2500000 г
Фосфор, P 277.5 мг 800 мг 34.7% 10.6% 288 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.589 мг 18 мг 19.9% 6.1% 502 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 9.718 мкг 10 мкг 97.2% 29.6% 103 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Медь, Cu 88.7 мкг 1000 мкг 8.9% 2.7% 1127 г
Молибден, Mo 11.863 мкг 70 мкг 16.9% 5.2% 590 г
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 99010 г
Хром, Cr 26.96 мкг 50 мкг 53.9% 16.4% 185 г
Цинк, Zn 1.4056 мг 12 мг 11.7% 3.6% 854 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с медом и кунжутом составляет 328,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов