| Капуста цветная | 1000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8% | 1767 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.8% | 2947 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.9% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.7% | 952 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.8% | 2913 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 14.6% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 61.99 мг | 500 мг | 12.4% | 17.4% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 23.9% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 10.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.404 мкг | 400 мкг | 7.6% | 10.6% | 1316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.21 мг | 90 мг | 58% | 81.2% | 172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.4% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 3.397 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.5% | 1472 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 14.4% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6569 мг | 20 мг | 8.3% | 11.6% | 1207 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.2 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.1% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 43.63 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.2% | 2292 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2200 г |
| Натрий, Na | 360.88 мг | 1300 мг | 27.8% | 38.9% | 360 г |
| Сера, S | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.9% | 2830 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 13.3% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 457.94 мг | 2300 мг | 19.9% | 27.9% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 13.6% | 1034 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 22.1% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.2042 мг | 2 мг | 10.2% | 14.3% | 979 г |
| Медь, Cu | 67.4 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.4% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 1.471 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.9% | 4759 г |
| Селен, Se | 5.79 мкг | 55 мкг | 10.5% | 14.7% | 950 г |
| Фтор, F | 9.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44053 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.5018 мг | 12 мг | 4.2% | 5.9% | 2391 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».