| Свекла (Варка со сливом) | 53 г |
| Салат (латук) | 46 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 30 г |
| Кедровый орех, сушеный | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.6% | 1118 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 15.9% | 322 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 7.2% | 713 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 5.7% | 903 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 11.78 мг | 500 мг | 2.4% | 1.2% | 4244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.157 мкг | 400 мкг | 6% | 3.1% | 1656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 3.2% | 1610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.048 мг | 15 мг | 13.7% | 7% | 732 г |
| гамма Токоферол | 1.115 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6739 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.2 мкг | 120 мкг | 40.2% | 20.6% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8207 мг | 20 мг | 9.1% | 4.7% | 1098 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.64 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.7% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 163.05 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.3% | 613 г |
| Кремний, Si | 19.263 мг | 30 мг | 64.2% | 32.9% | 156 г |
| Магний, Mg | 49.16 мг | 400 мг | 12.3% | 6.3% | 814 г |
| Натрий, Na | 254.98 мг | 1300 мг | 19.6% | 10% | 510 г |
| Сера, S | 65.15 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.3% | 1535 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 10% | 511 г |
| Хлор, Cl | 396.73 мг | 2300 мг | 17.2% | 8.8% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 3.8% | 1334 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 1.863 мкг | 10 мкг | 18.6% | 9.5% | 537 г |
| Литий, Li | 24.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1321 мг | 2 мг | 56.6% | 29% | 177 г |
| Медь, Cu | 225.2 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 11.5% | 444 г |
| Молибден, Mo | 4.88 мкг | 70 мкг | 7% | 3.6% | 1434 г |
| Никель, Ni | 4.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 11983 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31177 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.3% | 969 г |
| Цинк, Zn | 1.6075 мг | 12 мг | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.868 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.329 г | min 16.8 г | 43.6% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Изумление - Калина-Малина составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».