| Яйцо куриное | 410 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Вода | 450 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 750 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.9% | 745 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 7.6% | 967 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8.3% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 61.7 мг | 500 мг | 12.3% | 9.1% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 6.7% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.681 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 9% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.2% | 2262 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 4.064 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6% | 1230 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2217 мг | 20 мг | 6.1% | 4.5% | 1637 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.65 мг | 2500 мг | 4.1% | 3% | 2435 г |
| Кальций, Ca | 141.46 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.4% | 707 г |
| Кремний, Si | 0.633 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4739 г |
| Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3540 г |
| Натрий, Na | 107.08 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.1% | 1214 г |
| Сера, S | 105.15 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.7% | 951 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 13.7% | 540 г |
| Хлор, Cl | 32.39 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 2.9% | 2597 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.109 мкг | 10 мкг | 21.1% | 15.6% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 2010 г |
| Медь, Cu | 41.31 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 3.419 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.6% | 2047 г |
| Никель, Ni | 0.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.483 мкг | 55 мкг | 22.7% | 16.8% | 441 г |
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11747 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.8326 мг | 12 мг | 6.9% | 5.1% | 1441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с сыром моцарелла (много сыра) составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».