Мой здоровый рацион

Рецепт Пит рост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пит рост

Оливковое масло 5 г
Каштан китайский, вареный и тушеный 150 г
Корейка сырокопченая (свинина) 22 г
Грецкий орех 106 г
Тыква (Запекание) 380 г
Лук репчатый (Тушение) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Кукурузная мука, голубая (Навахо) 12 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пит рост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.7% 1434 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.9% 448 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.2% 1634 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.9% 769 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 8% 663 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 7.5% 714 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1636 г
Витамин В4, холин 29.44 мг 500 мг 5.9% 3.1% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 5.2% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 7.1% 755 г
Витамин В9, фолаты 25.393 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1575 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1958 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.328 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2148 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7035 мг 20 мг 8.5% 4.5% 1174 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.35 мг 2500 мг 11.5% 6.1% 873 г
Кальций, Ca 40.67 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Кремний, Si 23.953 мг 30 мг 79.8% 42.5% 125 г
Магний, Mg 44.06 мг 400 мг 11% 5.9% 908 г
Натрий, Na 65.42 мг 1300 мг 5% 2.7% 1987 г
Сера, S 60.72 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1647 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 7.5% 715 г
Хлор, Cl 29.51 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 47.33 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1606 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6148 г
Кобальт, Co 3.141 мкг 10 мкг 31.4% 16.7% 318 г
Литий, Li 0.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.5925 мг 2 мг 29.6% 15.8% 338 г
Медь, Cu 242.76 мкг 1000 мкг 24.3% 12.9% 412 г
Молибден, Mo 3.675 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1905 г
Никель, Ni 31.22 мкг ~
Рубидий, Rb 114.2 мкг ~
Селен, Se 3.409 мкг 55 мкг 6.2% 3.3% 1613 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 181.38 мкг 4000 мкг 4.5% 2.4% 2205 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.909 мг 12 мг 7.6% 4% 1320 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 53.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.171 г min 16.8 г 18.9% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.174 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.354 г от 11.2 до 20.6 г 56.7% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.078 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пит рост составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов