Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки сушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки сушёные

Яблоко (Запекание) 542 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки сушёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.2% 3304 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.5% 2545 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 9.5% 412 г
Пищевые волокна 11.3 г 20 г 56.5% 22.1% 177 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6094 г
Органические кислоты 4.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3010 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2% 1935 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.373 мг 2 мг 18.7% 7.3% 536 г
Витамин В9, фолаты 6.05 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6612 г
Витамин C, аскорбиновая 25.21 мг 90 мг 28% 11% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.097 мг 15 мг 7.3% 2.9% 1367 г
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2875 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 4% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.0167 мг 20 мг 10.1% 4% 992 г
Ниацин 1.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1489.24 мг 2500 мг 59.6% 23.3% 168 г
Кальций, Ca 97.81 мг 1000 мг 9.8% 3.8% 1022 г
Кремний, Si 10.84 мг 30 мг 36.1% 14.1% 277 г
Магний, Mg 49.35 мг 400 мг 12.3% 4.8% 811 г
Натрий, Na 145.84 мг 1300 мг 11.2% 4.4% 891 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3449 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 2.9% 1375 г
Хлор, Cl 11.22 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 596.2 мкг ~
Бор, B 1327.9 мкг ~
Ванадий, V 21.68 мкг ~
Железо, Fe 11.924 мг 18 мг 66.2% 25.9% 151 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 2.4% 1676 г
Кобальт, Co 5.42 мкг 10 мкг 54.2% 21.2% 185 г
Литий, Li 4.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.2547 мг 2 мг 12.7% 5% 785 г
Медь, Cu 625.32 мкг 1000 мкг 62.5% 24.5% 160 г
Молибден, Mo 32.52 мкг 70 мкг 46.5% 18.2% 215 г
Никель, Ni 92.14 мкг ~
Рубидий, Rb 341.5 мкг ~
Селен, Se 1.664 мкг 55 мкг 3% 1.2% 3305 г
Стронций, Sr 18.43 мкг ~
Фтор, F 43.36 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9225 г
Хром, Cr 21.68 мкг 50 мкг 43.4% 17% 231 г
Цинк, Zn 0.8527 мг 12 мг 7.1% 2.8% 1407 г
Цирконий, Zr 16.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 12.6 г ~
Сахароза 9.5 г ~
Фруктоза 34.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 1.311 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки сушёные составляет 255,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».