| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 8.5% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 23.5% | 455 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2% | 5143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.061 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5792 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8058 мг | 20 мг | 9% | 9.6% | 1108 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.13 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.4% | 2424 г |
| Кальций, Ca | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3598 г |
| Кремний, Si | 38.835 мг | 30 мг | 129.5% | 138.4% | 77 г |
| Магний, Mg | 82.67 мг | 400 мг | 20.7% | 22.1% | 484 г |
| Натрий, Na | 252.46 мг | 1300 мг | 19.4% | 20.7% | 515 г |
| Сера, S | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3601 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 14.2% | 752 г |
| Хлор, Cl | 417.76 мг | 2300 мг | 18.2% | 19.4% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 236.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.652 мг | 18 мг | 14.7% | 15.7% | 679 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 13.5% | 792 г |
| Марганец, Mn | 0.5723 мг | 2 мг | 28.6% | 30.6% | 349 г |
| Медь, Cu | 215.77 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 23.1% | 463 г |
| Молибден, Mo | 13.172 мкг | 70 мкг | 18.8% | 20.1% | 531 г |
| Фтор, F | 81.88 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4885 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.9003 мг | 12 мг | 7.5% | 8% | 1333 г |
Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 93,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».