Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, зерно (Варка) 376 г
Вода 2900 г
Индюшка, ножки, копченные, приготовленные с кожей без костей 233 г
Морковь, красная (Жарка) 81 г
Лук репчатый (Жарка) 71 г
Масло подсолнечное 36 г
Картофель (Варка без слива) 379 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.9% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.7% 3294 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.9% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.4% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.2% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 7.6% 2486 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 8.2% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5625 г
Витамин В4, холин 22.52 мг 500 мг 4.5% 8.6% 2220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 9.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.073 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13017 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 6.5% 2941 г
Витамин Н, биотин 1.791 мкг 50 мкг 3.6% 6.8% 2792 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9489 мг 20 мг 4.7% 8.9% 2108 г
Макроэлементы
Калий, K 154.47 мг 2500 мг 6.2% 11.8% 1618 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5176 г
Кремний, Si 7.664 мг 30 мг 25.5% 48.5% 391 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 7% 2706 г
Натрий, Na 251.66 мг 1300 мг 19.4% 36.9% 517 г
Сера, S 39.22 мг 1000 мг 3.9% 7.4% 2550 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 11.6% 1639 г
Хлор, Cl 312.65 мг 2300 мг 13.6% 25.9% 736 г
Микроэлементы
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 27.72 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 9.1% 2074 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 35% 545 г
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 17.5% 1088 г
Медь, Cu 94.42 мкг 1000 мкг 9.4% 17.9% 1059 г
Молибден, Mo 9.06 мкг 70 мкг 12.9% 24.5% 773 г
Селен, Se 3.431 мкг 55 мкг 6.2% 11.8% 1603 г
Фтор, F 77.32 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5173 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 6.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.5892 мг 12 мг 4.9% 9.3% 2037 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов