Мой здоровый рацион

Рецепт картошка тушеная (курица) (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка тушеная (курица) (мультиварка)

Картофель (Варка без слива) 984 г
Лук репчатый (Жарка) 221 г
Морковь, желтая (Жарка) 78 г
Индейка 2 кат. (Тушение) 538 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная (курица) (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.8% 905 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.4% 1366 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.3% 2047 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5% 1748 г
Витамин В4, холин 46.81 мг 500 мг 9.4% 8.3% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 14.3% 617 г
Витамин В9, фолаты 9.994 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4002 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 5.9% 1485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25907 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.0491 мг 20 мг 30.2% 26.6% 331 г
Ниацин 3.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.98 мг 2500 мг 18.6% 16.4% 537 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5171 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 5.5% 1602 г
Натрий, Na 37.79 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3440 г
Сера, S 115 мг 1000 мг 11.5% 10.1% 870 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 12.5% 703 г
Хлор, Cl 74.17 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 614.1 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Ванадий, V 98.74 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 6.3% 1386 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3927 г
Кобальт, Co 9.118 мкг 10 мкг 91.2% 80.4% 110 г
Литий, Li 48.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.8% 1307 г
Медь, Cu 135.83 мкг 1000 мкг 13.6% 12% 736 г
Молибден, Mo 16.017 мкг 70 мкг 22.9% 20.2% 437 г
Никель, Ni 3.871 мкг ~
Рубидий, Rb 382.1 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29101 г
Фтор, F 26.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15379 г
Хром, Cr 10.51 мкг 50 мкг 21% 18.5% 476 г
Цинк, Zn 1.2101 мг 12 мг 10.1% 8.9% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.758 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.459 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность картошка тушеная (курица) (мультиварка) составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов