Мой здоровый рацион

Рецепт Рикотта веганская на кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рикотта веганская на кешью

Кокосовое Молоко [Foco] 70 г
Кешью 300 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рикотта веганская на кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.2 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4% 633 г
Жиры 32.4 г 56 г 57.9% 14.5% 173 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 1.7% 1500 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.6% 1538 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 6045 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.319 мг 1.5 мг 21.3% 5.3% 470 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2% 1286 г
Витамин В4, холин 38.94 мг 500 мг 7.8% 2% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 3.9% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 2.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 44.043 мкг 400 мкг 11% 2.8% 908 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.638 мг 15 мг 24.3% 6.1% 412 г
Витамин Н, биотин 8.362 мкг 50 мкг 16.7% 4.2% 598 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 4.6% 543 г
Витамин РР, НЭ 4.4043 мг 20 мг 22% 5.5% 454 г
Ниацин 1.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.98 мг 2500 мг 14.1% 3.5% 708 г
Кальций, Ca 30.96 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3230 г
Кремний, Si 38.298 мг 30 мг 127.7% 32.1% 78 г
Магний, Mg 172.55 мг 400 мг 43.1% 10.8% 232 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Сера, S 97.94 мг 1000 мг 9.8% 2.5% 1021 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 4.1% 608 г
Хлор, Cl 6.04 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 2.426 мг 18 мг 13.5% 3.4% 742 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 1.2% 2116 г
Кобальт, Co 4.66 мкг 10 мкг 46.6% 11.7% 215 г
Литий, Li 2.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.5276 мг 2 мг 26.4% 6.6% 379 г
Медь, Cu 1417.15 мкг 1000 мкг 141.7% 35.6% 71 г
Молибден, Mo 19.298 мкг 70 мкг 27.6% 6.9% 363 г
Никель, Ni 3.255 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 7.468 мкг 55 мкг 13.6% 3.4% 736 г
Стронций, Sr 143.62 мкг ~
Титан, Ti 5.74 мкг ~
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11534 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 1.2% 2058 г
Цинк, Zn 3.5745 мг 12 мг 29.8% 7.5% 336 г
Цирконий, Zr 22.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.1%
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рикотта веганская на кешью составляет 398,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».