Мой здоровый рацион

Рецепт Корж для торта морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж для торта морковный

Морковь (Запекание) 150 г
Кефир обезжиренный (Запекание) 300 г
Финики (Запекание) 50 г
Банан (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Овсяные отруби 60 г
Овсяная мука (Запекание) 80 г
Лимонная цедра, сырая 25 г
Сироп из шиповника 20 г
Грецкий орех 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль йодированная 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж для торта морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.6% 710 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.2% 549 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 5.7% 695 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 9.9% 400 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4321 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 610.5 мкг 900 мкг 67.8% 26.9% 147 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 3.291 мг 5 мг 65.8% 26.1% 152 г
бета Криптоксантин 2.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 7.2% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 6.1% 652 г
Витамин В4, холин 88.81 мг 500 мг 17.8% 7.1% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 7% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 4.6% 870 г
Витамин В9, фолаты 22.501 мкг 400 мкг 5.6% 2.2% 1778 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 4.5% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 23.3 мг 90 мг 25.9% 10.3% 386 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 2.3% 1684 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 7.574 мкг 50 мкг 15.1% 6% 660 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.9222 мг 20 мг 14.6% 5.8% 684 г
Ниацин 0.724 мг ~
Бетаин 2.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 487.85 мг 2500 мг 19.5% 7.7% 512 г
Кальций, Ca 170.76 мг 1000 мг 17.1% 6.8% 586 г
Кремний, Si 32.407 мг 30 мг 108% 42.9% 93 г
Магний, Mg 86.5 мг 400 мг 21.6% 8.6% 462 г
Натрий, Na 98.82 мг 1300 мг 7.6% 3% 1316 г
Сера, S 89.05 мг 1000 мг 8.9% 3.5% 1123 г
Фосфор, P 354.4 мг 800 мг 44.3% 17.6% 226 г
Хлор, Cl 157.02 мг 2300 мг 6.8% 2.7% 1465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 102.5 мкг ~
Ванадий, V 30.77 мкг ~
Железо, Fe 2.506 мг 18 мг 13.9% 5.5% 718 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 3.1% 1295 г
Кобальт, Co 4.029 мкг 10 мкг 40.3% 16% 248 г
Литий, Li 2.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.9364 мг 2 мг 46.8% 18.6% 214 г
Медь, Cu 173.57 мкг 1000 мкг 17.4% 6.9% 576 г
Молибден, Mo 10.43 мкг 70 мкг 14.9% 5.9% 671 г
Никель, Ni 22.099 мкг ~
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 13.767 мкг 55 мкг 25% 9.9% 400 г
Стронций, Sr 19.07 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 105 мкг 4000 мкг 2.6% 1% 3810 г
Хром, Cr 7.77 мкг 50 мкг 15.5% 6.2% 644 г
Цинк, Zn 1.2513 мг 12 мг 10.4% 4.1% 959 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.195 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 30.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.717 г min 16.8 г 16.2% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.434 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.705 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Корж для торта морковный составляет 251,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».