Мой здоровый рацион

Рецепт Перепечи с яйцом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перепечи с яйцом (копия)

Яйцо куриное 50 г
Тесто тонкое 40 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перепечи с яйцом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.9% 1070 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.2% 1191 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.3% 1413 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.8 мкг 900 мкг 23.5% 17.4% 425 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 10.9% 679 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 7.3% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 11.6% 636 г
Витамин В4, холин 101.95 мг 500 мг 20.4% 15.1% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 8.4% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.484 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2762 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 8.8% 840 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 5.8% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 5.2% 1431 г
Витамин Н, биотин 7.946 мкг 50 мкг 15.9% 11.8% 629 г
Витамин К, филлохинон 59.7 мкг 120 мкг 49.8% 36.9% 201 г
Витамин РР, НЭ 2.0793 мг 20 мг 10.4% 7.7% 962 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.51 мг 2500 мг 6.7% 5% 1492 г
Кальций, Ca 59.39 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1684 г
Кремний, Si 2.606 мг 30 мг 8.7% 6.4% 1151 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2843 г
Натрий, Na 52.11 мг 1300 мг 4% 3% 2495 г
Сера, S 85.85 мг 1000 мг 8.6% 6.4% 1165 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 8.8% 838 г
Хлор, Cl 80.64 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.8 мкг ~
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 22.45 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 6.1% 1203 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 3.9% 1877 г
Кобальт, Co 6.399 мкг 10 мкг 64% 47.4% 156 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 7.3% 1006 г
Медь, Cu 83.05 мкг 1000 мкг 8.3% 6.1% 1204 г
Молибден, Mo 11.971 мкг 70 мкг 17.1% 12.7% 585 г
Никель, Ni 1.272 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 161.8 мкг ~
Селен, Se 12.373 мкг 55 мкг 22.5% 16.7% 445 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 56.84 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7037 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 4.9% 1511 г
Цинк, Zn 0.6471 мг 12 мг 5.4% 4% 1854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.866 г min 16.8 г 11.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Перепечи с яйцом (копия) составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».