Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 350 г
Яйцо куриное 5 Штука
Подсолнечное масло 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.9% 1086 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.9% 966 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.5% 2461 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.1% 1053 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.9 мкг 900 мкг 35% 29.9% 286 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 2.913 мг 5 мг 58.3% 49.9% 172 г
Лютеин + Зеаксантин 5209.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 6.6% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 11.8% 723 г
Витамин В4, холин 86.04 мг 500 мг 17.2% 14.7% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 9.7% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 64.876 мкг 400 мкг 16.2% 13.9% 617 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 5.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 5.2% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.066 мг 15 мг 13.8% 11.8% 726 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 8.502 мкг 50 мкг 17% 14.5% 588 г
Витамин К, филлохинон 153.6 мкг 120 мкг 128% 109.5% 78 г
Витамин РР, НЭ 1.8864 мг 20 мг 9.4% 8% 1060 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 48.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.82 мг 2500 мг 9.8% 8.4% 1017 г
Кальций, Ca 97.78 мг 1000 мг 9.8% 8.4% 1023 г
Магний, Mg 51.98 мг 400 мг 13% 11.1% 770 г
Натрий, Na 306.4 мг 1300 мг 23.6% 20.2% 424 г
Сера, S 80.14 мг 1000 мг 8% 6.8% 1248 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 13.7% 624 г
Хлор, Cl 420.48 мг 2300 мг 18.3% 15.7% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 1.928 мг 18 мг 10.7% 9.2% 934 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 4.4% 1918 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 30.8% 278 г
Марганец, Mn 0.7497 мг 2 мг 37.5% 32.1% 267 г
Медь, Cu 138.89 мкг 1000 мкг 13.9% 11.9% 720 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 3.9% 2196 г
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 14.535 мкг 55 мкг 26.4% 22.6% 378 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16639 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3425 г
Цинк, Zn 0.9763 мг 12 мг 8.1% 6.9% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.043 г min 16.8 г 12.2% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов