| Картофель (Запекание) | 1200 г |
| Оливковое Масло Класса Экстра [Iberica] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.4% | 1806 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7.5% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.3% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 12.9% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.246 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 4.8% | 2059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5738 мг | 20 мг | 7.9% | 7.8% | 1271 г |
| Ниацин | 1.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.65 мг | 2500 мг | 21.1% | 20.8% | 474 г |
| Кальций, Ca | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10163 г |
| Кремний, Si | 49.18 мг | 30 мг | 163.9% | 161.5% | 61 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1768 г |
| Натрий, Na | 4.92 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26423 г |
| Сера, S | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 7% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 57.05 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 845.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 3.934 мкг | 10 мкг | 39.3% | 38.7% | 254 г |
| Литий, Li | 75.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1672 мг | 2 мг | 8.4% | 8.3% | 1196 г |
| Медь, Cu | 123.06 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12.1% | 813 г |
| Молибден, Mo | 7.869 мкг | 70 мкг | 11.2% | 11% | 890 г |
| Никель, Ni | 4.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 491.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 9.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13555 г |
| Хром, Cr | 9.84 мкг | 50 мкг | 19.7% | 19.4% | 508 г |
| Цинк, Zn | 0.3163 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3794 г |
| Цирконий, Zr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.787 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по селянски составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».