Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с яблоком и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с яблоком и тыквой

Яблоко 160 г
Тыква 150 г
Рисовая мука, белая 23 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с яблоком и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 9.2% 1480 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.3% 833 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.7% 2859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 16.4% 829 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 17.6% 768 г
Лютеин + Зеаксантин 12.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 1.9% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 7.9% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.609 мкг 400 мкг 2.4% 3.3% 4163 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 11.9% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4870 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16340 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9284 мг 20 мг 4.6% 6.2% 2154 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 4.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.21 мг 2500 мг 9.5% 12.9% 1049 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 2.7% 4890 г
Кремний, Si 13.654 мг 30 мг 45.5% 61.7% 220 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 6.8% 1993 г
Натрий, Na 13.6 мг 1300 мг 1% 1.4% 9559 г
Сера, S 21.28 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4699 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 7.2% 1896 г
Хлор, Cl 8.98 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 117.8 мкг ~
Ванадий, V 40.01 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 10.4% 1291 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11278 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 11.9% 1139 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.3469 мг 2 мг 17.3% 23.4% 577 г
Медь, Cu 158.05 мкг 1000 мкг 15.8% 21.4% 633 г
Молибден, Mo 4.674 мкг 70 мкг 6.7% 9.1% 1498 г
Никель, Ni 9.618 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 4.749 мкг 55 мкг 8.6% 11.7% 1158 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 40.17 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9958 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 7.2% 1880 г
Цинк, Zn 0.3694 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3249 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с яблоком и тыквой составляет 73,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (36.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».