Мой здоровый рацион

Рецепт Кускус с тыквой 15.10.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кускус с тыквой 15.10.21

Кускус [Лента] 350 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 15 г
Тыква 700 г
Морковь 120 г
Сельдерей 50 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 25 г
Maggi Говяжий бульон на косточке 15 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус с тыквой 15.10.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.8% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.5% 3294 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 8% 1450 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 16.4% 704 г
альфа Каротин 193.167 мкг ~
бета Каротин 0.953 мг 5 мг 19.1% 22.1% 525 г
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.28 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5495 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 5.1% 2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7772 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23474 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3546 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5640 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.92 мг 2500 мг 4.3% 5% 2317 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2% 5862 г
Кремний, Si 10.203 мг 30 мг 34% 39.4% 294 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5384 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16477 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7446 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 2.4% 4790 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 29.16 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7627 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 9.8% 1176 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 3% 3922 г
Медь, Cu 70.69 мкг 1000 мкг 7.1% 8.2% 1415 г
Молибден, Mo 2.408 мкг 70 мкг 3.4% 3.9% 2907 г
Никель, Ni 1.854 мкг ~
Рубидий, Rb 66.8 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21401 г
Фтор, F 77.36 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5171 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.1799 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кускус с тыквой 15.10.21 составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».