| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 0 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 279 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 8 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 0 г |
| Сало свиное с живота сырое | 0 г |
| Бедро с Кожей [Моссельпром] | 178 г |
| Говядина, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.8% | 710 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.4% | 554 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4186 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 42.46 мг | 500 мг | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.6% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.714 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 20.1% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.95 мг | 90 мг | 13.3% | 9.2% | 753 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 1.783 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2804 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 17.7% | 391 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1588 мг | 20 мг | 5.8% | 4% | 1726 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.18 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.5% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3352 г |
| Кремний, Si | 13.578 мг | 30 мг | 45.3% | 31.3% | 221 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3065 г |
| Натрий, Na | 32.15 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4044 г |
| Сера, S | 77.25 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.3% | 1294 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 6.4% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 26.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 3.9% | 1798 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 2.41 мкг | 10 мкг | 24.1% | 16.7% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2801 г |
| Медь, Cu | 61.7 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.3% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 2.984 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3% | 2346 г |
| Никель, Ni | 4.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.605 мкг | 55 мкг | 12% | 8.3% | 833 г |
| Фтор, F | 10.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38168 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 1.5485 мг | 12 мг | 12.9% | 8.9% | 775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | min 16.8 г | 14.7% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриное говяд капустные составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».